問(wèn):糖尿病患者應(yīng)怎么吃水果?
水果可以給人體提供大量的維生素C,糖尿病患者適量攝入水果是有益的。
但有幾個(gè)概念需明確:第一,吃什么;第二,吃多少;第三,什么時(shí)候吃?
建議糖尿病患者將水果放在兩餐中間吃,如某人早上7:00吃早餐、中午12點(diǎn)吃午餐,那么,他可以在10:00左右吃一點(diǎn)水果。除此以外,水果還可以放在餐前吃。
不建議糖尿病患者吃榴蓮、荔枝、龍眼、菠蘿這一類(lèi)熱帶水果。
西瓜、草莓、柚子、蘋(píng)果、番石榴等這些水果,相對(duì)而言其升糖指數(shù)和血糖負(fù)荷沒(méi)有那么高,糖尿病患者可以適量吃。
如果是西瓜的話,在餐前可以吃1~2塊,但與此同時(shí),該餐的主食相對(duì)要減少一點(diǎn);蘋(píng)果大概可以吃半個(gè);火龍果可以吃1/4個(gè)左右……