一、什么是中藥代茶飲?
所謂的代茶飲又名以藥代茶,是在中醫(yī)辨證思維的指導(dǎo)下選用一味或兩味或多味中草藥,用沸水浸泡或短時(shí)煎煮后飲用,起到防病治病、病后調(diào)理、養(yǎng)生保健的作用。
二、中藥代茶飲有什么特點(diǎn)?
中藥治病包含我們所熟知的中藥湯劑、中成藥等等,代茶飲也是其中的一種中藥劑型,適用的范圍非常廣泛,治療特點(diǎn)也十分的突出,有以下特點(diǎn):
1、飲服方便,便于調(diào)理:中藥代茶飲可根據(jù)病情的需要辨證組方,隨證加減。并且能按藥物的性能特點(diǎn),選擇恰當(dāng)?shù)氖秤梅椒ǎ绦蛞彩值暮?jiǎn)單,調(diào)配方便且針對(duì)性較強(qiáng),既保持了中醫(yī)辯證論治的特色,又克服了傳統(tǒng)中藥湯劑的繁瑣缺點(diǎn),與現(xiàn)代生活節(jié)奏加快的發(fā)展趨勢(shì)相適應(yīng)。
2、精細(xì)加工,藥效得宜:泡飲的中藥材有的經(jīng)過粉碎形成粉末,有的切成小細(xì)絲小段,表面積的增加使藥物的有效成分經(jīng)過沸水的浸泡之后更加能有利于溶出,將中藥以沸水沖泡,或者稍加煎煮后飲用,避免了湯劑因?yàn)榧庸ぞ眉寰弥笤斐赡承┧幬铮ㄓ绕涫欠枷泐惖乃幬铮┯行С煞值膿p失。另一方面以沸水沖泡藥物,可將其中的酶快速的降解滅活,避免了有效成分的分解和破壞,尤其是對(duì)于金銀花等芳香類含有揮發(fā)油較多的藥物,做藥茶尤為適宜。
3、輕靈精巧,省藥易攜:從藥物的組成而言,代茶飲的組方除了注重辯證以及配伍嚴(yán)謹(jǐn)之外,選藥更為精當(dāng),較之湯劑的話代茶飲可以節(jié)省藥源。此外現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快,代茶飲更便于工作或出差時(shí)攜帶。
4、長(zhǎng)期服用,緩圖其效:中藥代茶飲的用量較輕,可以頻頻的服用,且多數(shù)藥性平和無(wú)損胃氣可以長(zhǎng)期堅(jiān)持服用緩圖其效,用于久病慢病的治療以及對(duì)機(jī)體功能的整體調(diào)整。對(duì)于許多的病癥,我們長(zhǎng)期服用這種藥茶,使藥物的有效成分在體內(nèi)達(dá)到量化的標(biāo)準(zhǔn)。
5、防病治病,平和調(diào)理:中藥代茶多數(shù)選藥都很平和,可以調(diào)和臟腑陰陽(yáng)氣血盛衰,尤其對(duì)于病后調(diào)理、體力恢復(fù)大有利益。
三、中藥代茶飲有哪些分類?
1、補(bǔ)益類代茶飲:
①補(bǔ)氣類:常用人參、黃芪。
②補(bǔ)血類:常用當(dāng)歸、白芍、生地。
③補(bǔ)陰類:常用玄參、沙參。
2、健脾益胃類代茶飲:
常用茯苓、山藥、白術(shù)、陳皮、半夏、砂仁等。
3、消導(dǎo)類代茶飲:
常用雞內(nèi)金、山楂、麥芽、神曲、谷芽等。
4、解表類代茶飲:
①風(fēng)寒:常用蘇葉、防風(fēng)、葛根、桔梗、荊芥等。
②風(fēng)熱:常用薄荷、牛蒡子、黃芩、連翹、蘆根等。
5、清熱類代茶飲:
常用黃連、燈心草、金銀花、蒲公英、連翹、桑白皮、菊花等。
6、除濕類代茶飲:
常用白豆蔻、砂仁、藿香、陳皮、大腹皮、木香、木瓜等。
7、止咳類代茶飲:
常用蘇葉、甘草、桔梗、桑白皮、化橘紅、浙貝母等。
8、安神類代茶飲:
常用炒棗仁、茯神、柏子仁等。
9、通便類代茶飲:
常用杏仁、松子仁、火麻仁、柏子仁等。
四、中藥代茶飲的服用方法?
1、泡服:
泡前過水,去除雜質(zhì)和灰塵;茶具最好選擇帶蓋的大口杯,沸水沖泡,蓋上杯蓋燜10-30分鐘;有效成分釋放較快的藥物,則蓋上杯蓋燜10-15分鐘即可;代茶飲每日一劑,多次泡服至無(wú)味為止。
2、煎服:
煎服前過水,去除雜質(zhì)和灰塵;選取煎藥器具,如養(yǎng)生壺、砂鍋類,不要用鐵鍋、鋁鍋;
加入水500毫升,燒開后再煎煮約10-15分鐘后飲用;與泡服相比,水溫高,煎煮時(shí)間長(zhǎng),適用于煎取非花、葉類,無(wú)明顯揮發(fā)性的藥物。
五、中藥代茶飲的注意事項(xiàng)?
1、辨證用藥:我們常說(shuō)寒者熱之熱者寒之意思就是寒癥要用熱的藥,熱癥要用涼的藥。比如同樣是咽痛,有的人是屬于實(shí)熱證,有的人是屬于虛熱證。實(shí)熱證的話可以選用一些寒涼類的藥物來(lái)代茶飲,虛熱證單純應(yīng)用寒涼的藥物清熱就會(huì)導(dǎo)致患者的脾胃受傷,這個(gè)時(shí)候我們會(huì)加入一些輔助保護(hù)脾胃的藥物。
2、因人制宜:不是所有的人都適合同一個(gè)代茶飲的方子,醫(yī)生需要根據(jù)患者辯證開適宜的方子。
3、喝法有別:過大或者是堅(jiān)硬的需要搗碎,如羅漢果,川貝母等,最好磨碎后裝入布袋制成茶包服用
4、及時(shí)調(diào)整用量:是藥三分毒,代茶飲的中藥也不例外,要適時(shí)咨詢醫(yī)生,隨時(shí)調(diào)配。
六、幾個(gè)常用的代茶飲方藥
1、美容祛斑飲
配方:白蘞6g 白茯苓9g 珍珠粉3g 玫瑰花6g 紅棗9g
功效:淡斑養(yǎng)顏,調(diào)理氣血
2、安神助眠飲
配方:酸棗仁(搗碎)10g 柏子仁10g 白芍6g 靈芝6g
功效:養(yǎng)血安神,固本扶正
3、解酒飲
配方:葛花15g 白豆蔻5g 砂仁5g 炒神曲10g 炒白術(shù)10g
功效:醒脾和胃,解酒化滯
4、祛濕消腫飲
配方:茯苓10g 生薏米20g 荷葉10g 玉米須10g
功效:健脾祛濕,利水消腫
5、清咽利喉飲
配方:金銀花6g 麥冬6g 桔梗6g 烏梅6g 甘草3g
功效:清熱生津,利咽消腫
6、減肥降脂飲
配方:荷葉10g 生山楂10g 陳皮10g
功效:利濕健脾,降脂減肥
*本文僅作為科普傳播素材,文中涉及藥物、技術(shù)、產(chǎn)品等只做表達(dá)所需,不具任何建議。